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A Sauvage, une assez belle usine, créée en 1616, travailla le fer jusqu’à la crise des années 1850. Vers 1848, le haut-fourneau de Sauvage est converti en moulin à grains ; il le demeurera jusqu’à la Seconde Guerre Mondiale.
Voici la liste de quelques meuniers de Sauvage :
- 1881 : Pierre Ferrand, domicilié à Limanton, représenté par Pierre Pautre à Sauvage, exploite un moulin à broyer [not 1] équipé de 2 pilons.
- 1890 : Adolphe Roux, exploitant de farine disposant d’une paire de meules plus 2 chômant, paye 59,76 F. d’impôts.
- 1903 à 1933 : Jean Cochard ou Cocard gendre Frebault.
- 1933 : Émile Cocard est dit exploitant de moulin. Plusieurs paires de meules dont certaines chômant ; il dispose d’un broyeur à laitier.
- 1939 : la Veuve Émile Cocard née Reviriau[not 2]
Source
- AMMN http://ammn.info/2020/05/07/les-moulins-des-nievres/
- Page composée par Françoise Braun mai 2021
- Publication Praynal (discussion) 15 mai 2021 à 16:39 (CEST)
