Dans la [[Bibliographie]], il est mentionné une notice sur '''Spouse''', lieu-dit de la commune d''''[[Ougny]]''' rédigée en 2023 par Peter Baas, habitant [[Cuy]], lieu-dit de [[Chougny]].
<br>
En résumé il y est dit ceci :

*'''Description générale'''

Spouse est un lieu-dit de la petite commune rurale d'Ougny, dans le département de la Nièvre, commune bocagère dominée par l'élevage bovin.
<br>
Les éléments principaux sont le château du XIXe siècle (ancienne résidence seigneuriale) et l'église paroissiale du XVIe siècle.
<br>
La commune apparaît sur les cartes anciennes comme la carte de Cassini (XVIIIe siècle) et le cadastre napoléonien (1843).

*'''Zoom sur Spouse'''

L'origine du nom "Spouse" (aussi orthographié Spouze, Sepouse) est incertaine.
<br>
Le lieu-dit est situé à l'est de la commune, à la limite d'[[Aunay en Bazois]] et Chougny. Il est traversé par un chemin communal et se trouve sur une élévation près de la rivière Trait.
<br>
Le cadastre du XIXe siècle montre une forme circulaire avec de nombreux chemins et parcelles. On y trouvait le Domaine de Spouse (probablement l'ancien fief), le Moulin de Spouse sur la rivière, et un hameau de journaliers.

*'''Évolution'''

Comparé aux photos aériennes de 1950 et 2020, on constate la disparition de nombreux chemins et petites habitations. Il reste aujourd'hui deux grandes fermes, dont le Domaine de Spouse. L'activité principale reste l'élevage, avec quelques cultures. La vie y était autrefois très autarcique, avec des liens limités aux villages voisins.
<br>
<br>
La notice fournit ainsi un aperçu historique et géographique détaillé de ce petit lieu-dit rural, montrant son évolution au fil des siècles.

==Source==
*Mise en ligne le 7 septembre 2024 par [[Utilisateur:Jmthuriault|JM.Thuriault]], qui se tient à votre disposition pour vous adresser un exemplaire.

[[Catégorie: Lieux dits]]
[[Catégorie: Histoire au fil des siècles]]

2024-09-07T08:17:22Z

Jmthuriault :

__NOTOC__ __NOEDITSECTION__
{|width="100%" cellspacing="0" cellpadding="0" style="background-color: transparent"
|width="40%" valign="top"|

{{Cadre thématique|titre=<big>[[Chopin Marie|Famille Chopin Desfourneaux à Dornes]]</big> : Sur les traces d'une centenaire ?}}</div></div>
{{Cadre thématique|titre=<big>[[Mariage Farrugia-Guyot|Famille Farrugia Guyot à Aunay]]</big> : Photo de mariage à Crieur en 1902}}</div></div>
{{Cadre thématique|titre=<big>[[Fleurentin Nicolas Louis|Famille Fleurentin à Guérigny]]</big> : Des ancêtres retrouvés}}</div></div>
{{Cadre thématique|titre=<big>[[Famille Gabriel|Famille Gabriel]]</big> : A Arleuf}}</div></div>
{{Cadre thématique|titre=<big>[[Jacques Alphonse|Famille Jacques]]</big> : Chateauneuf Val de Bargis, Paris}}</div></div>
{{Cadre thématique|titre=<big>[[Raynal mariage_1958|Famille Raynal à Saint Honoré les Bains]]</big> : Mariage de Claude Raynal en 1958}}</div></div>
{{Cadre thématique|titre=<big>[[Septier Balleray|Famille Septier à Balleray : Débit de tabac et école]]</big>}}</div></div>
{{Cadre thématique|titre=<big>[[Tissier Grosbout_1919|Famille Tissier à Saint Parize en Viry]]</big> : Une photo d'une composition singulière}}</div></div>
{{Cadre thématique|titre=<big>[[Villaret|Famille Villaret]]</big> : au château de la Chaussade}}</div></div>


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{{Cadre thématique|titre=<big>[[Cinq poilus à Péage-en-Roussillon|Cinq poilus à Péage-en-Roussillon]]</big> : en mai 1915}}</div></div>
{{Cadre thématique|titre=<big>[[Conscrits Avrée|Conscrits à Avrée, classe 1925]]</big> : Enquête en cours}}</div></div>
{{Cadre thématique|titre=<big>[[Conscrits Luzy|Conscrits à Luzy, classe 1933]]</big> : Enquête en cours}}</div></div>
{{Cadre thématique|titre=<big>[[Conscrits Saint Léger de Fougeret|Conscrits à Saint Léger de Fougeret, classe 1924 ?]]</big> : Enquête en cours}}</div></div>
{{Cadre thématique|titre=<big>[[Ecole de Ville Langy|Ecole de Ville Langy]]</big> : année entre 1916 et 1920}}</div></div>
{{Cadre thématique|titre=<big>[[Bourg de Saint Eloi|Dans le bourg de Saint Eloi]]</big> : photo de groupe au début du 20ème siècle}}</div></div>


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<div style="width:100%" style="margin-bottom:1.25em;border:1px solid #7D2020;background: #F9F9F9;padding:0">
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==Informations==
Vous possédez une photo de famille nivernaise récente ou ancienne ?<br> Partagez-la ici en nous racontant son histoire. Ne publiez pas de photo sans renseignements, il faut au minimum une indication précise: date, lieu ou identité des personnages.
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[[Catégorie: Média]]

2024-08-28T16:34:33Z

Jmthuriault :

===Un disciple d'Escoffier, d'Aunay-en-Bazois aux États-Unis===
'''Joseph Donon''' est né à Crieur, lieu-dit d'[[Aunay en Bazois|<u>Aunay en Bazois</u>]] le 21 novembre 1888. C'est le deuxième enfant de Joseph Donon (1830-1874) et Amélie Perreau (1866-?).
<br>
[[Image:jdonon.jpg|thumb|left|150px|<left>Joseph Donon, sur la fin de sa vie</left>]]
Disciple d'Escoffier, engagé en 1907 au Carlton de Londres, chef de cuisine de 1912 à 1914 du magnat de l'acier Henry Clay Frick, puis après la guerre (qu'il fit en France en tant que soldat français), de la famille Vanderbilt, il devint le promoteur aux États-Unis de la cuisine française. Il est aussi le fondateur du « Musée de l'Art culinaire », installé dans la maison natale d'Escoffier à Villeneuve-Loubet (Alpes-Maritimes).

Le 11 janvier 1914 à Boston, il s'unit à '''Charlotte Blaudin''', originaire de cette ville où elle est née le 1er avril 1894.<br>

Joseph Donon finira sa vie aux États-Unis, et décède le 19 mars 1982 à Newport (Rhode Island).<br>

''Cet article peut être bien entendu développé, illustré et enrichi progressivement, au gré des trouvailles des uns et des autres.''

''Source Wikipédia https://fr.wikipedia.org/wiki/Joseph_Donon''

--[[Utilisateur:Jmthuriault|JM.Thuriault]], mise à jour du 28 août 2024.

[[Catégorie:Nivernais exilés]]
[[Catégorie:Nivernais]]